GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

Les suggestions du chef de Cuisine

2016-03-13 08:41:02

cette semaine du 14 au 19 mars
Cette  semaine,
le chef  de cuisine vous propose ses plats de saison...

> Asperge cuite blanche ou verte 6.70 100g
> Côte de porc charcutière 5.50 100g

Dessert
> Muffin aux myrtilles 5.50

CHOCOLATS ROHR

Forêt noire de la Saint-Valentin!

2016-02-05 13:02:38

Découvrez nos bûchettes de forêt noire, spéciales Saint-Valentin! Pour un moment d’exquise douceur, à partager en amoureux ou avec ceux qui sont chers à votre coeur… N’hésitez pas à les réserver auprès de notre « Kiosque à Gourmandises Rohr » à Carouge! Tél: 022 343 33 62

CHOCOLATS ROHR

Joyeuse Saint-Valentin avec la maison Rohr!

2016-01-21 11:53:02


CHOCOLATS ROHR

Idées de desserts de fêtes!

2015-12-17 12:08:08

Ramenez une belle note de tradition dans vos repas de fin d’année avec une assiette de desserts hauts en couleurs et en goûts: verrine de forêt noire, marron glacé et clémentine givrée!!! Le tout, en vente au Kiosque à Gourmandises Rohr, 7 rue Vautier, Carouge.

CHOCOLATS ROHR

Nouveauté: sorbet au Champagne Rosé

2015-12-15 08:48:17

Pour accompagner vos dîners de fêtes, laissez-vous tenter par ce sorbet au Champagne Rosé qui ravira tous vos convives! En dessert ou en entre-mets, il donnera une touche surprenante et festive à vos repas…

FLEURIOT FLEURS

Henry Dean chez Fleuriot

2015-12-08 11:55:17

La société belge Henry Dean a été fondée voici 40 ans et s’est imposée comme une entreprise familiale qui est actuellement dirigée par des membres de la deuxième génération.

L’entreprise est aujourd’hui axée sur la conception et la fabrication d’objets en verre, de vases et d’articles de table, uniques en leur genre.

Chacune de leurs créations est conçue et fabriquée en Europe par des artisans spécialisés. Chacune des collections consiste à créer des objets en verre selon des formes, des couleurs et des textures uniques.

La collection est divisée en trois sections :
 Henry Dean, et ses objets en verre inspirés de l’art,
 DeanFlowers, proposant une large gamme de vases aux fleuristes,
 Land, une collection conçue pour la maison et la vie de tous les jours.

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

FETES DE FIN D'ANNEE

2015-12-01 11:44:04

Nos Coffrets cadeaux
Pour remercier vos clients, ou faire plaisir à vos amis , nous avons imaginé  des coffrets-cadeaux de "découvertes gustatives" , au design soigné et raffiné :
>> Sélection Coffret cadeaux  : Cliquez ici

Une préparation personnalisée est possible
Pierre Alain, Isabelle  sont à votre disposition pour répondre à vos demandes.

FLEURIOT FLEURS

Fleuriot Fleurs dans le village de Noël de l'hôtel La Réserve

2015-11-30 15:50:28

Un village de Noël inédit...

C’est une première, ne la ratez pas !

Aussi féerique qu’enchanteur, le premier Village de Noël de La Réserve Genève aura lieu du 3 au 6 décembre.

Nichés dans d’élégants chalets au cœur du parc, des marques haut de gamme et des artisans proposeront des produits exclusifs autour d’animations pour tous les âges.
Dans ce cadre tout droit sorti d’un conte des Frères Grimm, vous dégusterez également champagne, truffes et délices au chocolat...

- Jeudi 3 et vendredi 4 décembre de 17h à 22h
- Samedi 5 décembre de 12h à 22h
- Dimanche 6 décembre de 12h à 20h

Entrée libre - Parking extérieur gratuit

Voir le flyer

FLEURIOT FLEURS

Cocktail Fleuriot Fleurs

2015-11-30 10:38:54

L’esprit de Noël s’est emparé de Fleuriot Fleurs et la magie a opérée le mercredi 25 novembre au soir, lors de notre traditionnel cocktail de fin d’année.  

Nous remercions toutes les personnes présentes pour avoir partagé ce moment de plaisir et de convivialité.  

Fleuriot Fleurs innove sans cesse afin de proposer les dernières tendances et nouveautés.  

Nous vous invitons chaleureusement à venir découvrir nos créations exclusives et à vous laisser transporter dans notre univers féérique de Noël.

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

HAPPY THANKS GIVING DAYS

2015-11-15 17:37:06

Thanks Giving Day, 26 th of November, for you...
" Chef " has prepared for you a Special Menu : 55.-
. Terrine of fresh and smoked salmon
. Stuffed roasted turkey, cranberry chutney
. Sweet potatoes with apple and dried fruits
. Spinach cake with Parmesa pumpkin Tart

. Roasted turkey with accompaniments : 30.- / portion
. Stuffing "Thank's Giving : 39,- / kg

" Boucher " has selected
. Fresh turkey  6/8 kg et 12/15 kg ; 21.- / kg

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

Agneau

2015-11-08 16:50:01

Cette semaine du 09 au 16 novembre
Découvrez la saveur délicatte de l'agneau de lait des Pyrénées
Au Pays Basque, cet agneau de lait est alimenté par le seul lait de leur mère .
Agé de 45 jours maximum, ce qui donne une finesse de viande exceptionnelle et un parfum très discret
www.axuria.fr


> Gigot d'agneau de lait 78.00 F/kg
> Carré d'agneau de lait 78.00 F/00 F/kg
> epaule d'agneau de lait 59.00 F/kg


CHOCOLATS ROHR

Soirée exclusive de dégustation de chocolats et de cigares!

2015-10-27 16:16:07


GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

Les bons morceaux du boucher

2015-10-25 15:46:33

du 16 au 31 octobre : désalpe du Salève
Cette semaine nous avons le plaisir de vous offrir une viande dont les boeufs de race Aubrac  ont passé " l' estive " au Salève , en pleine nature, en broutant uniquement l'herbe des alpages de Pascal et Philippe Desbiolles de Meinier .

CHOCOLATS ROHR

La forêt noire maison est arrivée!

2015-10-22 10:37:29

boucherie-molard

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

Découvrez des produits d'Excellence

2015-10-11 11:19:22

du 12 au 18 octobre
La boucherie du Molard s'interesse aussi aux animaux plus petits : les abeilles

Nous participons, en collaboration avec l'association " Miel Genevois "  à la mise en place de ruches sur le canton de Genève et récoltons le miel de Jussy, troinex, satigny, cartigny, Aire....
Il y a  trois miellées par années, qui ne sont pas mélangées . Ainsi, vous pourrez peut être déguster le miel de votre village et le comparer aux villages voisins.
"Aidez nous à aider les abeilles"
boucherie-molard

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

saveurs de la Mediterranée

2015-05-24 19:03:31

Du 25 mai au 6 juin
découvrez les saveurs de la Méditerranée ...
boeuf de Galicia, nodini, vitello tonato, antipasti, tapenade, charcuterie Italienne et Espagnole, plats cuisinés de la méditerranée : bouillabaisse, couscous, pissaladière, moussaka, fromages corses et douceurs Italiennes ...
20 % de remise sur touts les vins rosés

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

spécialités de Charcuterie

2015-05-17 20:27:56

Du lundi 18 au samedi 23 mai
Présentation et dégustation de spécialités Corses
Coppa, salciccia, terrine figatella, assiette corse, fromages de brebis, miel, confiture, jus de fruits...


GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

Les bons morceaux de Votre Boucher

2015-04-26 12:49:54

Cette semaine : du 27 au 3 mai
Découvrez le Label *** Boeuf de nos Alpages *** ...
Viande de boeuf rassise 5 semaines sur l'os
Une manière plus éthique, plus écologique, de consommer une viande de Boeuf encore plus savoureuse !
Cette semaine,
> Côte de boeuf 65.00 F/kg
> T-bone steak 71.00 F/kg
> Faux filet 77.00 F/kg

Découvrez sur notre Flyer la viande de Boeuf de la Boucherie du Molard, et  la Garantie de Qualité : Elevage Traditionnel . Les aliments principaux utilisés sont produits sur place : L' herbe et foin des alpages ne concurrencent pas la production de céréales ou légumes . Les compléments céréaliers viennent principalement de Suisse . Respect des animaux et de l'environement . Contribution à l'entretien des espaces naturels et à la vie rurale . Transport de proximité .


GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

FÊTES DE PÂQUES

2015-03-29 09:21:59

Notre sélection de Fêtes du 30 mars au 4 avril
Chers clients,
et amateurs de gastronomie,

Nous avons sélectionné pour vous, pour les Fêtes de Pâques, les meilleurs produits :

Franck, le chef boucher, a mis à l'honneur Les plus Nobles provenances des agneaux : Limousin, Sisteron,Pauillac,  Prés salés, Pyrénées et Ecosse ...Cabris frais de france
et de boeuf de Pâques qui comme chaque année vient de l'élevage de Pascal Desbiolles à Meinier

René , notre chef traiteur à préparé une sélection d'entrées et de plats cuisinés et de desserts très soignés.

Pierre Alain, responsable de la cave, a sélectionné les meilleurs vins pour accompagner vos mets . Crabe Chatka, saumons fumés Balik, caviar Prunier et foies gras sont aussi à l'honneur, sans oublier les fameuses " Colombes de Pâques "

» notre assortiment complet

Bonnes fêtes
Votre boucher - traiteur et épicier

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

Agneau "le Baronet "

2015-03-22 09:00:22

Découvrez la saveur d'un terroir : le Limousin
Les agneaux " Le Baronet " sont élevés dans un terroir réputé pour la qualité de son élevage : le limousin . Lait maternel, plantes fourragères, et compléments de céréales caractérisent  son alimentation .
Absence totale d'activateur de croissance .
Un système d'identification individuel des agneaux garantit une totale transparence sur l'origine . Label Indication Géographique Proégé ( IGP )
découvrez le sur le site : www:le-baronet.com

La chair du " Baronet " est tendre, savoureuse,  fine et délicate . Nombreuses recettes à disposition sur notre site, et conseils par notre boucher et cuisinier  au magasin

Le chef de cuisine Alain Longeval,  restaurateur à limoges, sera présent  vendredi 27 et 28 mars pour nous présenter ses recette dont le fameux " Agneau Poulidor "

Dès é présent nous vous souhaitons de bonnes Fêtes de Pâques.



CHOCOLATS ROHR

Glaces Maison

2015-03-10 07:43:37

Voila c’est parti, nous produisons nos glace maison. Première série de sorbets : Citron, Pomme verte, Fruits de la passion, Orange sanguine et Pêche jaune. Nos glaces seront disponible dans notre nouveau magasin rue Vautier 7 à Carouge et à partir de Pâques devant nos magasins de la Praille et de la place Molard.

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD Les offres de saison

2015-03-08 17:06:28

Cette semaine du 09 au 1a mars
Découvrez la saveur délicatte de l'agneau de lait des Pyrénées
> Gigot d'agneau de lait 78.00 F/kg
> Carré d'agneau de lait 78.00 F/00 F/kg
> epaule d'agneau de lait 59.00 F/kg


GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

Nouveau rayons traiteur, épicerie fine

2015-02-28 10:01:23

Ouverture mardi 3 mars
Chers clients,
Après 3 semaines de travaux nous sommes heureux de vous offrir un nouvel espace gastronomique, avec un plus large assortiment  de produits traiteur, charcuterie et épicerie fine.
Dès mardi  3 mars, n'hésitez pas à venir le découvrir..
Au plaisir de vous rencontrer

Nous vous remercions de votre patience et de votre compréhension pour les désagréments durant ces travaux.

L'équipe du Molard

FLEURIOT FLEURS

Be my VALENTINE!

2015-02-05 11:14:01

Chers Clients,

A l’approche de la Saint-Valentin, pensez à exprimer vos sentiments avec des fleurs.

N’attendez pas le dernier moment.
Jusqu’au samedi 7 février, Fleuriot offre les frais de livraison en ville de Genève pour toute commande supérieure
à CHF 80.- et dont la livraison aura lieu le
vendredi 13 ou samedi 14 février.

En dehors de la ville de Genève, nous vous offrons une remise de CHF 10.- sur les frais de livraison.

Pour tout renseignement complémentaire info@fleuriot.ch

Au nom de l’équipe Fleuriot

Respectueusement

Conditions : remise valable uniquement pour les achats effectués
auprès de l’un de nos trois magasins (Corraterie, Aéroport, Gare).
Les transmissions florales en Suisse et à l’étranger, ainsi que les commandes internet en sont exclues.

FLEURIOT FLEURS

Joyeux Noël!

2014-12-24 11:01:28

Que vos fêtes soient riches de joie et de gaiété, votre nouvelle année déborde de bonheur et de prospérité et que vos voeux deviennent réalité. Merci pour votre fidélité!

Voir le pdf

FLEURIOT FLEURS

Fleuriot Fleurs a reçu le prix de la meilleure entreprise formatrice 2014

2014-12-19 10:00:00

Nous sommes fiers de partager que Fleuriot Fleurs a reçu le prix de la meilleure entreprise formatrice 2014, pôle nature et environnement!
Ce prix est délivré par l'association Cité des métiers et de la formation, dont le Département de l'instruction publique, de la culture et du sport qui atteste notre engagement en matière de formation et d'encadrement d'apprenties ainsi que de notre implication dans le développement de la formation professionnelle et continue.

Lire l'article

CHOCOLATS ROHR

Marmite spéciale

2014-11-24 13:21:54

Pour la victoire de la Suisse nous avons préparé une marmite spéciale visible à partir de demain dans notre magasin de la rue d’Enfer. Victoires de la « Suisse » sur la « France » en 1602 et 2014.

CHOCOLATS ROHR

Suggestion

2014-11-24 07:59:24


Notre Suggestion pour les fêtes, préparation d’une entrée composée de fois-gras et de notre confiture pommes aux épices de noël. Le mariage est juste magnifique en tartinant un peu de confiture sur le pain puis ajoutez un morceau de fois gras. La fraicheur et le petit acidulé des pommes ainsi que le mélange d’épices s’accorde parfaitement avec du fois-gras.

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

C'EST L'OUVERTURE DE LA CHASSE ...

2014-10-27 09:36:10

Plus de 100 spécialités !
Découvrez notre assortiment complet de chasse 2015 :
gibier, plumes, terrines et pâtés, civets, plats cuisinés prêts à réchauffer avec garnitures et accompagnement, épicerie fine, sélection de vins de terroir.....

Cette année, nouveauté : arrivage en direct d'Ecosse du gibier à plumes : Yorkshire game : grouse, bécasse, faisan, palombes, siffleur, sarcelles, bécassine, perdrix, col vert....sur commande

*** Recettes, conseils de cuisson,et d'accompagnements auprès de notre équipe ***

» notre assortiment complet
maison-dupin.jpg

DUPIN 1820

Vivel, un petit coin de paradis à la rue d’Enfer

2014-09-24 08:21:36

Lorsque Vivel, le très sélect salon de thé dubaïote s’installe à Genève, c’est avec l’esprit d’excellence qui a fait sa réputation aux émirats. Arash Adeli, son propriétaire genevois, a demandé à la Maison Dupin de...

THES BETJEMAN & BARTON

On parle des 20 ans de la boutique dans Commerce et Qualité

2014-06-30 09:56:40

maison-dupin.jpg

DUPIN 1820

Le bois précieux, notre fierté

2014-03-31 16:55:30

La cave à bois de la Maison Dupin regorge de trésors rares : des essences de bois exceptionnelles, tant par leur variété que leur origine, que nous dénichons aux quatre coins du monde. Pour quelles...
maison-dupin.jpg

DUPIN 1820

Coup de cœur de nos décorateurs

2014-03-31 16:24:13

Sofa selon photo, CHF. 6’998.- TTC En tissu, avec structure en acier inox, dimensions 1800 x 1000 x 560 mm. Visible à notre showroom 22 rue Eugène-Marziano, à Genève. Différentes dimensions et matières disponibles sur...

GRANDE BOUCHERIE DU MOLARD

Service Traiteur du Molard

2013-11-03 21:16:34

Cartes cocktail et traiteur
Carte de Cocktail :
Buffet campagnard, terroir, dinatoire, ou cocktail gourmand cliquez ici

Carte Traiteur 2014 :
Salades, Entrées froides, entrées chaudes, viandes, volailles, légumes, garnitures, sauces, épicerie fine cliquez ici

FLEURIOT FLEURS

Le choix et la qualité Fleuriot

2013-06-20 02:09:09

Vous trouverez toujours dans nos magasins un choix de fleurs incomparable au gré des saisons, avec une recherche constante de nouvelles espèces florales. Les roses et les orchidées gardent un espace privilégié dans notre assortiment journalier.
La production régionale fraiche et variée constitue un atout important. Nous avons l'honneur de bénéficier de relations privilégiées avec tous nos fournisseurs. Les fleurs sélectionnées pour Fleuriot représentent une exclusivité destinée aux meilleurs fleuristes d'Europe.
Nos créateurs ont tout en main pour pouvoir s'exprimer avec talent. Leurs confections et leurs bouquets sont là pour vous ravir, perpétuant ainsi l'élégance florale.
Fleuriot joue un rôle important dans la formation au métier de fleuriste, notre passion embellira encore longtemps votre cadre de vie et votre entourage.

Les quarante-cinq collaborateurs et la Direction de Fleuriot vous souhaitent à tous un été fleuri et ensoleillé.

FLEURIOT FLEURS

Kähler, design danois chez Fleuriot

2013-03-15 11:08:29

A partir du mois d'avril vous pouvez découvrir les magnifiques vases et cache-pots de chez Kähler Design
dans nos boutiques. Vous allez adorer leurs formes epurées et organiques!
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DAMIEN & CO

V.O tendances Hiver 2012/13

2012-10-10 22:02:13

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DAMIEN & CO

NEW Serge Louis Alvarez Make up Pro

2012-08-20 16:17:46

commerce et qualité